COVID-19による閉店後、レストランが再オープンする際には、安全な食事体験を提供することで、清潔さと衛生へのコミットメントを利用客に安心させることが重要である。
飲食店の利用者のうち、衛生習慣に対する認識が利用決定に影響を与えると回答した人の割合1。
レストランを利用する人のうち、テーブル、キオスク、その他人が触れるものを定期的に目に見える形で拭き取ることを絶対に必要とする人の割合2。
レストラン利用者のうち、レストランが厳しい清掃方針を伝えている方が安心して外食できると答えた人の割合3。
外食にまだ慎重な利用者が多い中、レストランでは、人の目に触れる場所を定期的に清掃するなど、清掃プロセスを確立する必要がある。業界をリードする製品を使って頻繁に清掃することで、利用客と従業員の安全を守り、病気の蔓延を最小限に抑えることができる。
スタッフが効果的に洗浄・消毒できるようデザインされた製品で、施設内のダイニングエリアの清潔感を向上させる。
食品の入荷、保管、調理を管理するソリューションでゲストの安全を守る。
フロント・オブ・ハウス
料理の準備
食品貯蔵
廃棄物処理
トイレ
集配
安全で清潔な店内を維持することで、お客様の体験を向上させる。
洗練されたシルエットの22.5ガロンFGSR18装飾的な長方形の屋内廃棄物コンテナは、シームレスかつ美しく近代的な施設や環境に溶け込むように設計された現代的な穴あきパターンを持っています。高品質の素材と職人技により、毎日の厳しい使用に耐えることができます。
従来のモップバケツを凌駕する機能を備えた新世代のWaveBrake®は、品質と耐久性を犠牲にすることなく、より少ない労力で床を掃除し、より安全に仕事を終わらせるのに役立ちます。
Rubbermaid Commercial Executive Lobby Pro®ダストパンは、ショッピングモールやレストラン、ロビーなどに最適です。
軽量の「注意」標識は、多言語による効果的な安全コミュニケーションのための両面タイプで、ANSI/OSHAに準拠した色とグラフィックを使用しています。
安全性と整理整頓を確保しながら、厨房業務を合理化する。
Rubbermaid Commercial Rubber Spatula(ラバーメイド コマーシャル・ラバー・スパチュラ)は、ハンドルに直接成型された本物のラバーブレードが特徴です。
効率的な保管ソリューションで食品の流れを管理。
ProSave® Ingredient and Food Storage Mobile Binは、キャスター付きの大量食品保存容器です。傾斜した前面、スライド式の開口部、32オンスのスクープを備えたこの食品保存容器は、食材の持ち運びを簡単にします。 注:この製品のカナダSKU#は2020793です。
廃棄物とリサイクルを効率的に管理し、持続可能性と生産性を向上させる。
利用客とスタッフの安全を守るため、タッチフリー洗面ソリューションを導入する。
AutoFaucet®は、Surround Sensor™テクノロジーを活用し、必要な時だけ水を吐水する、使いやすい自動水栓です。タッチフリーで作動するため、使用者の手による二次汚染を減らすことができます。
OneShot® 泡ディスペンサーは、タッチ不要の自動ディスペンサーで、細菌やバクテリアの拡散を防ぎます。また、スマートセンサー™テクノロジーが手を検知し、常に最適な量のソープを自動的に供給します。
OneShot® Moisturizing Foam Hand Soap 詰め替え用は OneShot® Foam Dispensers 用です。
Microburst® 3000 エアゾール防臭システムは、標準ディスペンサーのパワーと性能をすべて備えた、費用対効果の高いプログラム可能なソリューションを提供します。
安全でシームレスな集配業務を提供する。
このオールメタル製スタンドは、重量のある台座付きで、どこにでも簡単にアクセスできる自立式のハンドサニタイザー設置が可能です。マルチソリューションスタンドは、オートフォームディスペンサーとメタルブラケットの両方を取り付けることができます。
オートフォーム・ディスペンサーは、タッチ不要の壁掛け式システムで、制御された量の泡ソープや除菌剤を自動的に吐出し、細菌の拡散を防ぎます。
BRUTEヘビーデューティユーティリティカート(リップ付きシェルフ付)は、最大500ポンドの耐荷重で、材料、消耗品、重い荷物を安全に運搬します。棚板は荷物の落下を防ぎ、パイプや電線管を安全に切断するためのVノッチを備えています。
Rubbermaid Commercial Legacy Step-On Containerは衛生的な廃棄物管理を提供します。ステップオン・フットペダルは汚染を減らし、作業環境を改善します。
あらゆる空間に対応するクリーニング製品
1 オプション
外食産業の洗浄に関する指針の詳細については、下記を含む主要な業界団体、規制機関、メディアによる指針を参照されたい:
1 COVID-19:ジャン・サン』から『ハイジーン』への進化は完了した」、ベアード、2020年4月 |2 Datassential ウェビナー、2020年4月| 3OpenTable「2021年にダイナーが期待すること」、2021年3月
外食産業の洗浄ガイドラインや製品ソリューションの詳細については、RCPの担当者にお問い合わせください。