Nắp ProSave® có muỗng cho BRUTE® 76L

Đảm bảo an toàn với thử nghiệm và chứng nhận tiếp xúc thực phẩm

Ăn uống là một phần thiết yếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Ngày nay, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sự an toàn của các sản phẩm tiếp xúc với thực phẩm mà họ ăn, được gọi là sản phẩm cấp thực phẩm hoặc vật liệu tiếp xúc với thực phẩm.

Các yêu cầu về quy định đối với vật liệu tiếp xúc với thực phẩm liên tục được cập nhật và đòi hỏi mức độ cao nhất về an toàn thực phẩm và dịch vụ kiểm tra. Cả cơ quan chức năng và người tiêu dùng đều chú ý nhiều hơn đến việc thử nghiệm các sản phẩm này. Với chứng nhận cấp thực phẩm của TÜV Rheinland, sản phẩm của bạn được giữ và chứng minh là đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn cao.

Một phương pháp có hệ thống sử dụng các nguyên tắc (Thực hành vệ sinh thực phẩm) để phân tích quy trình thực phẩm và xác định các mối nguy hóa học, vật lý và sinh học có thể có trong quy trình đó, nhằm ngăn chặn bất kỳ thực phẩm không an toàn nào thoát ra khỏi quy trình (quy trình này có thể dành cho nhà máy chế biến thực phẩm hoặc chế biến thực phẩm trong nhà hàng). Bảy nguyên tắc là:

1. Ứng dụng
2. Xác nhận Kế hoạch HACCP
3. Đánh giá Sổ tay chất lượng
4. Đánh giá sự sẵn sàng tại chỗ
5. Kiểm toán đăng ký
6. Sự đăng ký
7. Giám sát

Một số sản phẩm, đặc biệt là những sản phẩm có nhiều màu sắc, sẽ hỗ trợ duy trì quy trình HACCP.

Liên kết: www.nrfsp.com/HACCP.aspx

NSF International là một phòng thí nghiệm/tổ chức thử nghiệm độc lập tại Ann Arbor, Michigan. NSF liệt kê các sản phẩm đáp ứng tiêu chí về khả năng làm sạch và vệ sinh: tiếp xúc với thực phẩm, vùng bắn tung tóe và không tiếp xúc với thực phẩm, theo Tiêu chuẩn:

2: Thiết bị và tiêu chuẩn thực phẩm

21: Thùng đựng rác bằng nhựa nhiệt dẻo.

Liên kết: www.nsf.org

REACH (Đăng ký, Đánh giá, Cho phép và Hạn chế Hóa chất) yêu cầu các chất có mức độ quan ngại rất cao (SVHC) được nhập khẩu vào EU với số lượng nhất định phải được đăng ký với Cơ quan Hóa chất Châu Âu (ECHA). Một danh sách các chất được chấp nhận được duy trì và bất kỳ chất nào trong danh sách đó không yêu cầu đăng ký riêng. REACH là một sáng kiến được công nhận trên toàn cầu và hầu hết các quốc gia hiện nay đều có một số cấp độ của chương trình REACH.

Danh mục thiết bị của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (Danh mục thịt và gia cầm và danh mục sữa 3A). Các mặt hàng tuân thủ các quy định của USDA thông qua thiết kế, cấu trúc và vật liệu của sản phẩm.

Liên kết: www.usda.gov