BRUTE® ฝาบนกรวยขนาด 121 ลิตร สีเทา

วิธีการเชิงระบบที่ใช้หลักการ (แนวทางปฏิบัติด้านสุขอนามัยอาหาร) ในการวิเคราะห์กระบวนการผลิตอาหารและพิจารณาอันตรายทางเคมี ทางกายภาพ และทางชีวภาพที่อาจเกิดขึ้นในกระบวนการนั้น ซึ่งควรป้องกันไม่ให้อาหารที่ไม่ปลอดภัยหลุดออกจากกระบวนการ (กระบวนการนี้สามารถทำได้ในโรงงานแปรรูปอาหารหรือการเตรียมอาหารในร้านอาหาร) หลักการทั้ง 7 ประการ ได้แก่:

1. แอปพลิเคชัน
2. การตรวจสอบแผน HACCP
3. การตรวจสอบคู่มือคุณภาพ
4. การตรวจสอบความพร้อมในสถานที่
5. การตรวจสอบการลงทะเบียน
6. การลงทะเบียน
7. การเฝ้าระวัง

ผลิตภัณฑ์บางประเภท โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีสีต่างๆ ช่วยรักษากระบวนการ HACCP

ลิงค์: www.nrfsp.com/HACCP.aspx

NSF International เป็นห้องปฏิบัติการ/องค์กรทดสอบอิสระในเมืองแอนอาร์เบอร์ รัฐมิชิแกน NSF จัดทำรายชื่อผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามเกณฑ์ด้านความสะอาดและสุขอนามัย ได้แก่ การสัมผัสอาหาร พื้นที่ที่น้ำกระเซ็นได้ และการสัมผัสสิ่งของที่ไม่สัมผัสอาหาร ตามมาตรฐาน:

2: อุปกรณ์และมาตรฐานด้านอาหาร

21: ถังขยะเทอร์โมพลาสติก

ลิงค์: www.nsf.org

REACH (การลงทะเบียน การประเมิน การอนุญาต และการจำกัดสารเคมี) กำหนดให้ต้องลงทะเบียนสารเคมีที่มีข้อกังวลสูง (SVHC) ที่นำเข้าสหภาพยุโรปในปริมาณที่กำหนดกับหน่วยงานสารเคมีแห่งยุโรป (ECHA) มีการกำหนดรายชื่อสารเคมีที่ยอมรับได้ และไม่จำเป็นต้องลงทะเบียนสารใดๆ ในรายชื่อดังกล่าวแยกต่างหาก REACH เป็นโครงการริเริ่มที่ได้รับการยอมรับทั่วโลก และปัจจุบันประเทศส่วนใหญ่มีโปรแกรม REACH ในระดับหนึ่งแล้ว